Ch. Pont De Brion - Semillon & Sauvignon Blanc
-
Stuur ons een mail indien je vragen hebt
-
Levering aan 18€ per bestellingGratis levering vanaf 200€
-
Bestelling afhalen bij The BottleZaterdag van 11u-16u
-
Een feestje bij The Neck?Vraag vrijblijvend een offerte aan
Château Pont de Brion - Sémillon & Sauvignon Blanc
Wijn: De kleur is mooi, diep goudgeel. Hij heeft een bouquet met aroma's van honing, gekonfijt fruit en abrikoos, maar toch heeft deze wijn een mooie frisheid. In de mond is hij vettig, krachtig en heeft een lichte houttoets, allemaal evenwichtig. Zeer goede verrassing is in termen van prijs / kwaliteit verhouding!
Druif: 65% Sémillon, 35% Sauvignon Blanc
Regio: Frankrijk, Bordeaux (Graves)
Opvoeding: gerijpt in vaten, met regelmatig roeren van de droesem om de structuur en aroma's te ontwikkelen
Duurzaamheid: Conventioneel
Pairing: zachte kazen, visgerechten in romige saus, koude gerechten met vette vis
Wijnhuis: Pascal Molinari: Het wijndomein van het zuid Bordeaux wordt onderhouden door Pascal Molinari en zijn dochter Charlotte, die onlangs bij het familiebedrijf kwam. Hun wijnstokken zijn gemiddeld 45jaar oud.
Het moet gezegd dat de witte wijn van Chateau Pont de Brion erg herkend begint te worden. Het is een Coup de Coeur van de Hachette-wijngids, deze Graves krijgt punten van 90/100 zoals de Decanter deed voor de 2010. Het is duidelijk dat het momenteel een van de beste Graves Blanc is die er te vinden is.