-
Stuur ons een mail indien je vragen hebt
-
Levering aan 15€ per bestellingGratis levering vanaf 180€
-
Bestelling afhalen bij The BottleZaterdag van 12u-18u
-
Een feestje bij The Neck?Vraag vrijblijvend een offerte aan
Buitenverwachting - Blanc de Noirs
Wijn: Rosé van Zuid-Afrika gemaakt van Bordeaux blend met karakter en elegantie, en mooie zachte afdronk.
Druif: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Regio: Zuid-Afrika, Constantia
Opvoeding: enkele maanden op fijne droesem
Duurzaamheid: Conventioneel
Pairing: aperitief, bbq, pasta pesto met rucola
Wijnhuis: Buitenverwachting: Doordrongen van historisch besef heeft de familie Mueller de wortels van Buitenverwachting teruggevonden. De boerderij werd liefdevol in zijn oude glorie hersteld, terwijl uitgebreide aanplant van de meest geselecteerde cultivars werd geïnitieerd. Het resultaat was een eerste druivenoogst van 100 ton - de eerste oogst die de boerderij in 30 jaar had gezien. Een historische prestatie die zijn naam eer aan deed: Buitenverwachting. De wijngaarden van Buitenverwachting liggen op de oostelijke hellingen van de Constantiaberg, met aan de ene kant False Bay en aan de andere kant de Atlantische Oceaan. De bodem is van verweerd graniet en heeft een bovenlaag van klei.