Mehofer - Roter Veltliner Wadenthal

Wijn: Deze complexe Roter Veltliner komt van het steile Wadenthal terras, gelegen op löss bodems met een toplaag van gravel. De aanwezige bijen en vlinders tonen de gezonde biodiversiteit van deze locatie met microklimaat. De wijn zelf brengt je aroma's van bloedappelsien, rijpe limoen, kruidigheid, rozijntjes en een chocolade bittertje.

Druif: 100% Roter Veltliner

Regio: Oostenrijk, Wagram

Opvoeding: 10 maanden sur lies op Oostenrijkse eiken vaten, battonage

Duurzaamheid: Bio sinds 1992, ongefilterd

Wijnhuis: Mehofer: Hier weet de familie hoe je mooie wijn maakt, ze doen het al 10 generaties lang! Het zijn de pioniers van de biologische wijnbouw in Wagram en de autochtone druiven rijpen het allerbest op de prachtige Löss bodems. Finesse en diepgang, puur genieten.