Producten getagd met bio

Delicate bloemige aroma’s en rijp fruit in de neus, een frisse en verfijnde smaak met diepte door ‘sur lies’-rijping, en een aangenaam lange, zijdezachte finale.

Deze blend is hoofdzakelijk Shiraz, aangevuld met Grenache. De neus is expressief en fruitig (zwarte bessen, kersen). De fruitige aanzet laat plaats voor een aangename kruidigheid (witte peper, zoethout, vanille) en zachte tannines. 

Een weelderige rosé van Syrah, Grenache en Cinsault met aroma's van rood fruit versterkt met specerijen, met een volle body en een gulle, fruitige afdronk.

Vermentino uit de Languedoc. Verrassend zachte textuur gevolgd door toetsen van limoen en sinaasappelbloesem, een rijkere stijl dan doorgaans verwacht van Vermentino. Rijping gedurende 6 maanden sur lies op inox en rijping in vaten van keramiek (clayver).

Deze Californische klasbak is een atypische Albariño met tonen fruit en bloemetjes. Dankzij die expressieve elegantie en verleidelijke volheid, gekoppeld aan een mooie mineraliteit (typisch voor Albariño) is deze wijn een absolute aanrader.

Deze buitenbeen van Rioja (tempranillo wit) is culinair inzetbaar en verrassend complex, zonder te vermoeien. De frisse zuren geven het weelderig fruit meer diepgang en de zijdezachte smaak maakt het helemaal compleet.