Mehofer - Grüner Veltliner Wagram

Wijn: De meest natuurlijke wijn van dit domein heeft zijn naam te danken aan een bewoner op het domein, namelijk de haan Johahn. Deze ongefilterde PIWI wijn is het resultaat van hoe hij de mensen van Mehofer er aan doet herrineren om aandacht te schenken aan duurzaamheid. Een droge, witte wijn met o.a. citrus, ananas en biscuit om van te smullen. Bedankt Johahn!

Druif: 50% Roter Veltliner & 50% Welschriesling 

Regio: Oostenrijk, Wagram

Opvoeding: 6 maanden sur lies op inox

Duurzaamheid: Bio sinds 1992, vegan, ongefilterd

Wijnhuis: Mehofer: Hier weet de familie hoe je mooie wijn maakt, ze doen het al 10 generaties lang! Het zijn de pioniers van de biologische wijnbouw in Wagram en de autochtone druiven rijpen het allerbest op de prachtige Löss bodems. Finesse en diepgang, puur genieten.